Овощной пирог с нори и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте её мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте цветную капусту, обжаренные овощи, 5 г водорослей Нори, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

6. 

   Шаг 6

   Выложите овощную начинку на тесто и накройте вторым слоем теста, защипните края.

7. 

   Шаг 7

   Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп из цветной капусты с дрожжевыми крутонами50 мин888 ккал Киш с карри, куриными желудками и овощами60 мин2402 ккал Пирог с карри, говядиной и морковью60 мин2053 ккал Курица с карри в слоёном тесте с овощами60 мин2165 ккал Пирог с индейкой и зирой60 мин1906 ккал Пирог с морковью и куркумой60 мин1542 ккал