Овощной пирог с лук-порей и капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г лука-порея и 200 г капусты белокочанной мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 2 зубчика чеснока, добавьте к овощам.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и обжарьте овощи до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте 250 г муки, 2 яйца, соль и черный перец, замесите тесто.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, добавьте обжаренные овощи сверху.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лук-порей с сайрой в сливочном супе40 мин907 ккал Кускус с тушёной капустой и морковью40 мин1195 ккал Морковно-говяжий суп с луком-пореем60 мин712 ккал Мини-закуски с капустой и свеклой30 мин301 ккал Кускусные пирожки с овощами и куриным фаршем40 мин1236 ккал Пирог с говядиной и спаржей60 мин3030 ккал