Быстро и простоГорячие блюда

Овощное рагу со сливками и куриным филе

Name: Овощное рагу со сливками и куриным филе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Сливки (10-20%) — 150 мл; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1015 ккал

1015ккал

82белки, г

52жиры, г

55углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Сливки (10-20%)150 мл
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками, а 100 г лука репчатого мелко.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные овощи и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости.
Шаг 5
Влейте 150 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, тушите на медленном огне 10 минут.