Эстетика и свиданияГорячие блюда

Овощное рагу с изюмом и куриными сердечками

Name: Овощное рагу с изюмом и куриными сердечками
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 10 г; Помидоры — 200 г; Изюм — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1180 ккал

1180ккал

58белки, г

63жиры, г

98углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Картофель200 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок10 г
Помидоры200 г
Изюм50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля и 150 г моркови кубиками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 10 г чеснока.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриные сердечки и обжаривайте до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 5
Добавьте картофель, морковь, 200 г нарезанных помидоров и 50 г изюма, перемешайте.
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу, готовьте на среднем огне 20-25 минут до мягкости овощей.