Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Овощное плато с болгарским перцем

Name: Овощное плато с болгарским перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Перец болгарский — 200 г; Огурцы — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Морковь — 100 г; Редис — 50 г; Авокадо — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
481 ккал

481ккал

8белки, г

35жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский200 г
Огурцы150 г
Помидоры черри100 г
Морковь100 г
Редис50 г
Авокадо100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г болгарского перца полосками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
Разрежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Нарежьте 100 г моркови тонкими ломтиками.
Шаг 5
Нарежьте 50 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 6
Нарежьте 100 г авокадо на дольки.
Шаг 7
Смешайте все нарезанные овощи в большой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 8
Подавайте овощное плато холодным, красиво раскладывая овощи на плоской поверхности.