Омлет с треской и картофельными дольками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля дольками и отварите до полуготовности.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте картофель на сковороде с 20 г сливочного масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г репчатого лука мелко и обжарьте его на другой сковороде до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г трески к луку и готовьте до полной готовности рыбы.

5. 

   Шаг 5

   Взбейте 4 яйца с солью и черным перцем, затем вылейте на сковороду с треской и луком.

6. 

   Шаг 6

   Готовьте омлет на среднем огне до тех пор, пока яйца не схватятся, затем переверните и готовьте еще 2-3 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячий омлет с картофельными дольками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с картофелем и белыми грибами40 мин1237 ккал Пирог с ананасом и картофелем60 мин2609 ккал Пирог с апельсином, грибами и картофелем60 мин1719 ккал Пирог с треской и картофелем в соевом соусе60 мин1701 ккал Пирог с рыбой и картофелем на кокосовом масле60 мин2481 ккал Пирог с рисом, картофелем и беконом40 мин1659 ккал