Эстетика и свиданияЗавтраки

Омлет с свиными ребрами и цветной капустой

Name: Омлет с свиными ребрами и цветной капустой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Свиные ребра — 200 г; Цветная капуста — 150 г; Яйца куриные — 4 шт.; Лук репчатый — 50 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1389 ккал

1389ккал

85белки, г

109жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свиные ребра200 г
Цветная капуста150 г
Яйца куриные4 шт.
Лук репчатый50 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление свиных ребер

Шаг 1
Нарежьте 200 г свиных ребер на небольшие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте свиные ребра на сковороде до золотистой корочки, добавив 50 г нарезанного лука.

Приготовление цветной капусты

Шаг 1
Разделите 150 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.

Омлет с свиными ребрами и цветной капустой

Шаг 1
Приготовьте Приготовление свиных ребер.
Шаг 2
Приготовьте Приготовление цветной капусты.
Шаг 3
Взбейте 4 яйца с солью и черным перцем.
Шаг 4
На сковороде растопите 20 г сливочного масла и вылейте взбитые яйца.
Шаг 5
Добавьте обжаренные свиные ребра и цветную капусту в яйца, готовьте до полной готовности омлета.