Омлет с шампиньонами и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов и 100 г перца болгарского кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 20 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и перец, обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Взбейте 4 яйца в миске и вылейте их на сковороду с овощами.

6. 

   Шаг 6

   Готовьте омлет на среднем огне до полной готовности, аккуратно поднимая края для равномерного прогрева.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Дорада с яйцами и овощами40 мин1245 ккал Свинина с яичным рулетом и овощами50 мин1104 ккал Тортилья с овощами гриль40 мин1590 ккал Киш с грибами и тимьяном60 мин2678 ккал Пирог с мясным фаршем и перцем на топленом масле60 мин2102 ккал Говядина с яйцом и запечёнными овощами40 мин1354 ккал