
Быстро и простоЗавтраки
Омлет с осьминогом и стеблем сельдерея
- 30 мин
- 1 порция
- 892 ккал
892ккал
74белки, г
60жиры, г
7углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Осьминог150 г
- Сельдерей (стебель)50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г осьминога в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте его мелкими кусочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г стебля сельдерея мелкими кусочками.
-
Шаг 3
В миске взбейте 4 яйца, добавьте нарезанный осьминог, сельдерей, 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, соль и черный перец.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, вылейте яичную смесь и готовьте на среднем огне до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте омлет горячим, нарезанным на порции.





