Омлет с мускатным орехом и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г брокколи в кипящей воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   В миске взбейте 4 яйца с 50 мл молока, добавьте 1 г мускатного ореха, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте яичную смесь на сковороду и добавьте нарезанную брокколи и 50 г тертого сыра.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте омлет на среднем огне до тех пор, пока края не начнут подрумяниваться, затем аккуратно сложите его пополам.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеканка из манки с кабачками и сыром40 мин2060 ккал Мидии в омлете с брокколи30 мин1010 ккал Фисташковый киш с грибами и брокколи60 мин2324 ккал Пирог с пшеном и лососем60 мин2484 ккал Киш с морковью и сыром на молоке40 мин2633 ккал Киш с беконом и картофелем на молоке40 мин1865 ккал