Быстро и простоЗавтраки

Омлет с фаршем и шпинатом

Name: Омлет с фаршем и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Фарш говяжий — 150 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1183 ккал

1183ккал

80белки, г

89жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Фарш говяжий150 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 150 г фарша и обжаривайте до готовности, помешивая.
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината и готовьте до его увядания.
Шаг 5
В отдельной миске взбейте 4 яйца, добавьте соль и черный перец.
Шаг 6
Вылейте яичную смесь на сковороду с фаршем и шпинатом, готовьте на среднем огне до схватывания яиц.
Шаг 7
Сложите омлет пополам и подавайте горячим.