Омлет с бараниной и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г баранины мелкими кусочками и обжарьте на сковороде с 20 г сливочного масла до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука и 100 г нарезанных шампиньонов, обжаривайте до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте 4 яйца в миске и добавьте к ним обжаренные ингредиенты, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте на среднем огне до полной готовности омлета.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячий омлет, нарезав его на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фриттата с острым перцем и грибами30 мин1681 ккал Киш с семенами льна и зелеными овощами60 мин2517 ккал Пирог со щавелем и грибами60 мин2669 ккал Киш с манкой и грибами60 мин1539 ккал Пирог с картофелем и грибами90 мин1892 ккал Киш с говяжьим языком и овощами60 мин2465 ккал