
Уютный вечерЗавтраки
Оладьи из кабачков с икрой и зеленью
- 30 мин
- 1 порция
- 859 ккал
859ккал
54белки, г
31жиры, г
87углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Икра красная50 г
- Укроп20 г
- Петрушка20 г
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.
-
Шаг 2
В миске смешайте натертые кабачки, 2 яйца, 100 г муки, добавьте соль и чёрный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло.
-
Шаг 4
Выложите на сковороду небольшие порции теста, формируя оладьи, и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Подавайте горячие оладьи, добавив сверху 50 г Икра красная и посыпав мелко нарезанными 20 г укропа и 20 г петрушки.





