Киш с творогом и кабачками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 1 шт. лука репчатого и обжарьте его на сковороде с 30 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте 200 г творога, 3 яйца, 100 г сметаны, 150 г муки, 70 г растопленного сливочного масла, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте обжаренные лук и чеснок, а также нарезанные кабачки в тесто, аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Переложите смесь в форму для выпечки и разровняйте.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Дайте остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сырники с сулугуни и клубникой30 мин1418 ккал Тарт с грибами и луком-пореем60 мин1945 ккал Спагетти в тесте с вешенками и сметаной60 мин2362 ккал Творожные пирожки с картофелем и луком-пореем60 мин2098 ккал Творожный пирог с кукурузой и зеленью60 мин2061 ккал Творожный пирог с баклажанами и чесноком60 мин1543 ккал