Огуречный суп с яблочным уксусом и мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г огурцов крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 2 зубчика чеснока и добавьте к огурцам.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 30 г мяты, 20 мл яблочного уксуса, 500 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте суп охлажденным, украсив свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный гаспачо с арбузом и мятой20 мин464 ккал Холодный огуречный суп с йогуртом и мятой20 мин193 ккал Слоеный холодный гаспачо с овощами60 мин484 ккал Крем-суп из гороха с багетом и мятой30 мин1146 ккал Холодный суп из тортильи с авокадо и помидорами черри30 мин794 ккал Крем-суп из моркови и маринованных огурцов40 мин808 ккал