Быстро и простоЗавтраки

Огурцы с йогуртовым соусом и зеленью на тостах

Name: Огурцы с йогуртовым соусом и зеленью на тостах
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Огурцы — 200 г; Йогурт классический — 100 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Хлеб ржаной — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
354 ккал

354ккал

13белки, г

14жиры, г

45углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы200 г
Йогурт классический100 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Хлеб ржаной100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Йогуртовый соус

Шаг 1
Смешайте 100 г йогурта классического, 20 г укропа, 20 г петрушки и 1 зубчик чеснока, мелко нарезанного.
Шаг 2
Добавьте 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Огурцы с йогуртовым соусом и зеленью на тостах

Шаг 1
Нарежьте 200 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 2
Поджарьте 100 г ржаного хлеба на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте поджаренный хлеб, на который выложите нарезанные огурцы и сверху добавьте Йогуртовый соус.