Уютный вечерГорячие блюда
Огурцы с лососем и картофельным пюре
- 40 мин
- 1 порция
- 894 ккал
894ккал
47белки, г
52жиры, г
53углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Семга / Лосось200 г
- Огурцы150 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 300 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно разомните до получения кремообразной текстуры.
-
Шаг 4
Нарежьте 200 г семги на тонкие ломтики.
-
Шаг 5
Нарежьте 150 г огурцов тонкими кружочками.
-
Шаг 6
На тарелке выложите картофельное пюре, сверху разместите ломтики семги и огурцы.
-
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.
