Эстетика и свиданияЗавтраки

Нутовые оладьи с авокадо и помидорами черри

Name: Нутовые оладьи с авокадо и помидорами черри
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Нут — 200 г; Авокадо — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1278 ккал

1278ккал

42белки, г

65жиры, г

144углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Авокадо150 г
Помидоры черри100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Тесто для оладий

Шаг 1
Замочите 200 г нута на ночь, затем отварите до мягкости.
Шаг 2
Измельчите отваренный нут в блендере до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 50 г мелко нарезанного репчатого лука и 1 зубчик чеснока, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Нутовые оладьи с авокадо и помидорами черри

Шаг 1
Приготовьте тесто для оладий, используя Тесто для оладий.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде.
Шаг 3
Вылейте небольшие порции теста на сковороду и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Нарежьте 150 г авокадо и 100 г помидоров черри, выложите их сверху на оладьи.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежими овощами.