Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Нутовые брускетты с авокадо и помидорами черри

Name: Нутовые брускетты с авокадо и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Нут — 200 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Багет — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1452 ккал

1452ккал

48белки, г

60жиры, г

189углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут200 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Багет1 шт.

Пошаговый рецепт

Нутовая паста

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости, затем слейте воду.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока и 30 мл оливкового масла, измельчите в блендере до однородной массы.

Нутовые брускетты с авокадо и помидорами черри

Шаг 1
Нарежьте багет на ломтики толщиной 2 см и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Приготовьте Нутовая паста и равномерно распределите по поджаренным ломтикам багета.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и выложите сверху на нутовую пасту.
Шаг 4
Очистите 1 авокадо, нарежьте его тонкими ломтиками и аккуратно разместите на брускеттах.
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу, подавайте сразу же.