Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Нарезка утки с вялеными томатами и базиликом

Name: Нарезка утки с вялеными томатами и базиликом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Утка — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Базилик зеленый — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1465 ккал

1465ккал

63белки, г

117жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка300 г
Вяленые томаты100 г
Базилик зеленый20 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 300 г утки на сковороде до золотистой корочки, затем дайте остыть и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г вяленых томатов и мелко порежьте 20 г базилика.
Шаг 3
Смешайте нарезанные вяленые томаты, базилик и 1 зубчик чеснока, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Подавайте нарезанные ломтики утки, щедро полив их смесью из вяленых томатов и базилика.