Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Нарезка свинины с острым соусом

Name: Нарезка свинины с острым соусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 500 г; Чеснок — 5 г; Острый перец — 10 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
914 ккал

914ккал

98белки, г

56жиры, г

4углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)500 г
Чеснок5 г
Острый перец10 г
Соль5 г
Черный перец3 г
Оливковое масло20 мл

Пошаговый рецепт

Острый соус

Шаг 1
Возьмите 10 г острого перца и 5 г чеснока, мелко нарежьте.
Шаг 2
Смешайте нарезанные ингредиенты с 20 мл оливкового масла, 5 г соли и 3 г черного перца.

Нарезка свинины с острым соусом

Шаг 1
Нарежьте 500 г свинины тонкими ломтиками.
Шаг 2
Обжарьте свинину на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте нарезанную свинину, добавив сверху Острый соус.