Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Нарезка свеклы с пряными сырами

Name: Нарезка свеклы с пряными сырами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Свекла — 300 г; Сыр Фета — 100 г; Сыр с плесенью — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1006 ккал

1006ккал

39белки, г

80жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла300 г
Сыр Фета100 г
Сыр с плесенью100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем остудите и нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 2
Натрите 100 г сыра Фета и 100 г сыра с плесенью на крупной терке.
Шаг 3
Смешайте натертые сыры с 30 мл оливкового масла, 1 зубчиком мелко нарезанного чеснока, 10 г укропа, солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 4
Выложите нарезанные кружочки свеклы на плоскую поверхность и щедро добавьте смесь сыров сверху.