Эстетика и свиданияГорячие блюда

Спагетти с свеклой и козьим сыром

Name: Спагетти с свеклой и козьим сыром
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Спагетти — 200 г; Свекла — 150 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1290 ккал

1290ккал

37белки, г

53жиры, г

161углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти200 г
Свекла150 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченная свекла

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C. Оберните 150 г свеклы в фольгу и запекайте 40 минут.
Шаг 2
После запекания, очистите свеклу и нарежьте ее кубиками.

Спагетти с свеклой и козьим сыром

Шаг 1
Сварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния al dente.
Шаг 2
Обжарьте 2 зубчика чеснока в 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте к чесноку запеченную и нарезанную кубиками Запеченная свекла и перемешайте.
Шаг 4
Смешайте спагетти с чесноком и свеклой, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте спагетти, посыпав сверху крошками 100 г сыра Фета и свежим укропом.