Нарезка минтая с оливками и каперсами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г минтая на тонкие ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 2 зубчика чеснока и обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные ломтики минтая на сковороду и готовьте на среднем огне до готовности, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г оливок и 30 г каперсов, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой, солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Горячий суп с маслинами и говядиной60 мин935 ккал Крабовые ракушки с сыром Фета и оливками50 мин1124 ккал Запеченный минтай в слоеном тесте с помидорами черри50 мин1344 ккал Горячий суп с минтаем, цветной капустой и куркумой40 мин372 ккал Лаваш с кроликом и морковью60 мин1302 ккал Фисташковый дип с морковными палочками20 мин1174 ккал