Мясные шарики с фаршем и прованскими травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте 300 г фарша говяжьего, нарезанный лук, чеснок, 5 г прованских трав, 5 г соли и 2 г черного перца в глубокой миске.

3. 

   Шаг 3

   Сформируйте из мясной смеси небольшие шарики.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде и обжарьте мясные шарики до золотистой корочки на среднем огне при температуре 180°C.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие мясные шарики, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с фаршем, шпинатом и рикоттой60 мин1780 ккал Мини-закуски с говяжьим фаршем и чесноком40 мин1240 ккал Баранина с цветной капустой и прованскими травами60 мин1230 ккал Лазанья с фаршем, помидорами и кинзой60 мин2687 ккал Пирог с мясом и спаржей60 мин2910 ккал Цукини, фаршированные мясом и овощами60 мин1175 ккал