Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мясная нарезка с куриными сердечками и шпинатом

Name: Мясная нарезка с куриными сердечками и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Шпинат — 150 г; Говядина (мякоть) — 200 г; Колбаса копченая — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1813 ккал

1813ккал

115белки, г

144жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Шпинат150 г
Говядина (мякоть)200 г
Колбаса копченая150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриных сердечек и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности.
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и готовьте до его увядания.
Шаг 5
Нарежьте 200 г говядины тонкими ломтиками и 150 г колбасы копченой.
Шаг 6
На тарелке красиво выложите ломтики говядины, колбасы и смесь из куриных сердечек со шпинатом.