Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мясная доска с прошутто и сырным соусом

Name: Мясная доска с прошутто и сырным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Прошутто / Хамон — 150 г; Сырный соус — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
862 ккал

862ккал

42белки, г

70жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Прошутто / Хамон150 г
Сырный соус100 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сырный соус

Шаг 1
Возьмите 50 г сыра твердых сортов и натрите его на терке.
Шаг 2
Смешайте натертый сыр с 50 мл сливок и нагрейте на плите до расплавления.

Мясная доска с прошутто и сырным соусом

Шаг 1
На плоской поверхности выложите 150 г Прошутто в виде аккуратных завитков.
Шаг 2
Порежьте 100 г Помидоры черри пополам и выложите рядом с прошутто.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Огурцы тонкими ломтиками и разместите их на доске.
Шаг 4
Полейте все ингредиенты 10 мл Оливковое масло и посыпьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте с горячим Сырный соус в отдельной миске.