Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Морской коктейль в тесте с овощами

Name: Морской коктейль в тесте с овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Слоеное тесто — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Перец болгарский — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2060 ккал

2060ккал

71белки, г

123жиры, г

175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морской коктейль300 г
Слоеное тесто400 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Перец болгарский100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук, морковь, перец и чеснок до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 300 г морского коктейля, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.
Шаг 5
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите на противень.
Шаг 6
Выложите начинку из овощей и морского коктейля на тесто, закройте тестом сверху, придавая форму.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке при 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.