ДесертыДесерты

Морковно-базиликовый пирог

Name: Морковно-базиликовый пирог
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Базилик зеленый — 50 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2408 ккал

2408ккал

64белки, г

118жиры, г

265углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 100 г сахара и 3 яйцами до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте натертую морковь и 50 г мелко нарезанного базилика в смесь.
Шаг 4
Просейте 200 г муки с 10 г разрыхлителя и 1 г соли, затем аккуратно вмешайте в тесто.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпекания и разровняйте поверхность.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 7
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.