ДесертыДесерты

Молочные пончики с шоколадом

Name: Молочные пончики с шоколадом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Молоко — 150 мл; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Шоколад молочный — 100 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2552 ккал

2552ккал

63белки, г

105жиры, г

336углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 250 г муки, 100 г сахара и 10 г разрыхлителя.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 150 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Соедините сухие ингредиенты с яичной смесью и добавьте 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 5
Выложите тесто в формы для пончиков и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 6
Растопите 100 г молочного шоколада на водяной бане.
Шаг 7
Погрузите готовые пончики в растопленный шоколад, чтобы они были покрыты равномерно.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их мягкой текстурой и шоколадным покрытием.