
ДесертыДесерты
Черничные оладьи с уксусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1497 ккал
1497ккал
51белки, г
58жиры, г
186углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Мука пшеничная200 г
- Яйца куриные2 шт.
- Молоко150 мл
- Сахар30 г
- Разрыхлитель10 г
- Соль1 г
- Черника / Голубика100 г
- Уксус столовый10 мл
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 30 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 150 мл молока и 10 мл уксуса, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Соедините сухие и влажные ингредиенты, перемешайте до однородной массы.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г черники в тесто и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 5
На разогретую сковороду налейте 30 мл растительного масла и выложите порции теста, жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте горячие оладьи, полив их оставшимся уксусом для контраста вкуса.





