Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с запеченным картофелем и луковым соусом

Name: Мини-закуски с запеченным картофелем и луковым соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
752 ккал

752ккал

10белки, г

47жиры, г

74углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель400 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло20 мл

Пошаговый рецепт

Луковый соус

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Мини-закуски с запеченным картофелем и луковым соусом

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля на тонкие кружочки.
Шаг 3
Смешайте картофель с 20 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 4
Выложите картофель на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие картофельные закуски, добавив сверху Луковый соус.