Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с шпинатом и базиликом

Name: Мини-закуски с шпинатом и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Шпинат — 150 г; Базилик зеленый — 50 г; Сыр Фета — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1763 ккал

1763ккал

58белки, г

124жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат150 г
Базилик зеленый50 г
Сыр Фета100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло30 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г Сливочное масло и обжарьте 2 зубчика Чеснок, измельчённые, до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 150 г Шпинат и 50 г Базилик зеленый, готовьте до увядания.
Шаг 4
В миске взбейте 2 Яйца куриные, добавьте 100 г Сыр Фета, размятый, и приправьте солью и перцем.
Шаг 5
Соедините шпинатную смесь с яичной, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте 250 г Тесто слоеное и нарежьте на квадраты.
Шаг 7
На каждый квадрат теста положите начинку и заверните в виде конверта.
Шаг 8
Выпекайте закуски в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.