Мини-закуски с щавелем и кабачками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные кабачки и обжаривайте до мягкости, приправив солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г щавеля и готовьте еще 2-3 минуты, пока щавель не увянет.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежими листьями щавеля.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачковые роллы с куриным фаршем60 мин516 ккал Киш с овощами и фетой60 мин2078 ккал Рататуй со сметаной и зеленью60 мин621 ккал Кабачковый крем-суп с имбирем30 мин404 ккал Кабачковая запеканка с куриным филе и брокколи50 мин1042 ккал Кабачковый крем-суп с картофелем и чесноком40 мин590 ккал