Мини-закуски с морковью и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г моркови тонкими брусками.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 200 г цветной капусты на мелкие соцветия.

3. 

   Шаг 3

   В сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте нарезанную морковь и соцветия цветной капусты.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Обжаривайте овощи до золотистой корочки, около 10-15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими мини-закусками, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачковая икра с драниками из цветной капусты60 мин561 ккал Овощное рагу с болгарским перцем и цветной капустой50 мин539 ккал Мини-закуски с ананасом и цветной капустой30 мин346 ккал Багет с куриными сердечками и пряными овощами45 мин1126 ккал Брускетта с запеченной морковью и сыром рикотта50 мин903 ккал Овощное плато с клюквенным соусом45 мин903 ккал