Быстро и простоГорячие блюда

Говядина с бананом и болгарским перцем

Name: Говядина с бананом и болгарским перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Банан — 1 шт.; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Растительное масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
926 ккал

926ккал

63белки, г

57жиры, г

40углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Банан1 шт.
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Соевый соус30 мл
Растительное масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца.
Шаг 3
Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 4
Обжарьте говядину до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.
Шаг 5
Добавьте лук и перец, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 6
Нарежьте 1 банан кружочками и добавьте в сковороду, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Полейте 30 мл соевого соуса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 8
Подавайте горячим, наслаждаясь сочетанием сладости банана и насыщенного вкуса говядины.