Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с малиной и запеченными баклажанами

Name: Мини-закуски с малиной и запеченными баклажанами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Баклажаны — 300 г; Малина — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Сыр Фета — 100 г; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
650 ккал

650ккал

19белки, г

52жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баклажаны300 г
Малина100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Сыр Фета100 г
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см.
Шаг 2
Смажьте баклажаны 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Выложите баклажаны на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
На запеченные баклажаны выложите 100 г крошеного сыра Фета и 100 г свежей малины.
Шаг 5
Посыпьте закуску свежими листьями базилика и подавайте горячими.