Мини-закуски с капустой и мускатным орехом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г капусты белокочанной и 100 г моркови тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте капусту и морковь, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 10 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 5 г мускатного ореха, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Сформируйте небольшие закуски из обжаренной смеси и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Набор мяса с свиным фаршем и капустным салатом50 мин1437 ккал Овощной пирог с морковью и капустой60 мин1426 ккал Горячий суп из свинины с терияки и овощами40 мин602 ккал Горячий суп с овощами и мятой40 мин270 ккал Куриные голени в остром соусе с овощами50 мин1267 ккал Пирог с кальмарами и капустой белокочанной60 мин2282 ккал