Мини-закуски с каперсами и шрирачой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте картофельные кружочки до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г каперсов и обжаривайте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, добавив сверху 20 г шрирачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп-пюре из кукурузы и картофеля с каперсами30 мин700 ккал Плато из запеченных овощей с мускатным орехом50 мин609 ккал Снеки из картофеля с кориандром и соусом чили30 мин980 ккал Пшено с запечённым картофелем и розмарином50 мин1276 ккал Мини-закуски с картошкой и пряными травами30 мин711 ккал Кролик с грибами и картофелем в панировке60 мин1770 ккал