Мини-закуски с говяжьей печенью и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говяжьей печени небольшими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г моркови и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте морковь и обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте говяжью печень, 2 зубчика чеснока (измельченного), соль и черный перец по вкусу. Обжаривайте до готовности печени.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими мини-закусками, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Соба с острым перцем и овощами30 мин1027 ккал Копченая колбаса с картофелем и морковью в духовке60 мин1995 ккал Канапе с карри и говяжьей печенью30 мин1032 ккал Овощное рагу с мускатным орехом и куриным филе60 мин886 ккал Пирог с говяжьим фаршем и морковью в бородинском хлебе60 мин1772 ккал Лаваш с фаршем говяжим и овощами30 мин1594 ккал