Мини-закуски с фаршем свиным и каперсами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 50 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г свиного фарша и обжаривайте до полной готовности, помешивая.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте измельченный чеснок, 30 г каперсов, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Сформируйте небольшие шарики из мясной массы и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с мидиями и каперсами30 мин559 ккал Каперсы с фаршированным перцем60 мин1209 ккал Пирог с каперсами и сладким перцем60 мин2880 ккал Фаршированные перцы с каперсами и мясом60 мин1115 ккал Боул с куриной печенью и каперсами30 мин745 ккал Суп из бобов с каперсами и свежими травами30 мин842 ккал