
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с цветной капустой и базиликом
- 30 мин
- 1 порция
- 352 ккал
352ккал
8белки, г
31жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Базилик зеленый20 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на маленькие соцветия.
-
Шаг 2
Отварите соцветия в кипящей воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока и 20 г базилика, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Смешайте отваренные соцветия цветной капусты с полученной смесью и выложите на противень.
-
Шаг 5
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив оставшимися листьями базилика.





