Мини-закуски с авокадо и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные шампиньоны к луку и жарьте до золотистого цвета, приправив солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Разрежьте 2 авокадо пополам, удалите косточки и ложкой извлеките мякоть.

5. 

   Шаг 5

   На каждую половинку авокадо положите обжаренные грибы с луком, посыпьте тертым сыром.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 10 минут до расплавления сыра.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с тремя видами грибов и сыром с добавлением ванилина60 мин2592 ккал Киш с грибами и запечённой морковью60 мин3043 ккал Мидии, запеченные с грибами и луковым соусом50 мин1208 ккал Жареные грибы с чесноком30 мин308 ккал Мини-тарталетки с авокадо и сладким чили30 мин1760 ккал Канапе с тыквой и семенами чиа30 мин1079 ккал