Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с авокадо и цветной капустой
- 30 мин
- 1 порция
- 694 ккал
694ккал
12белки, г
61жиры, г
34углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Авокадо2 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Лимон1 шт.
Пошаговый рецепт
Пюре из авокадо
-
Шаг 1
Возьмите 2 авокадо, разрежьте их пополам и удалите косточки.
-
Шаг 2
С помощью ложки извлеките мякоть и поместите в блендер.
-
Шаг 3
Добавьте сок из 1 лимона, 1 зубчик чеснока и 15 мл оливкового масла, смешайте до получения однородной массы.
Мини-закуски с авокадо и цветной капустой
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на мелкие соцветия.
-
Шаг 2
Отварите цветную капусту в подсоленной воде в течение 5 минут до мягкости.
-
Шаг 3
Обжарьте цветную капусту на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Подавайте горячую цветную капусту, добавив сверху Пюре из авокадо.
