Мини-закуска с говяжьей печенью и помидорами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и мелко нарежьте 1 зубчик чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте кусочки говяжьей печени, посолите и поперчите, обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Разрежьте 150 г помидоров черри пополам и добавьте их к печени, готовьте еще 2-3 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую закуску, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Перловка с куриным филе и помидорами черри40 мин1319 ккал Говяжья печень с картофельными дольками и овощным рагу60 мин1238 ккал Пирог с говяжьим языком и овощами120 мин2672 ккал Острые грецкие орехи с овощами30 мин1274 ккал Рисовые мини-закуски с курицей и болгарским перцем30 мин924 ккал Говядина, запечённая с кольцами лука и грибами60 мин1326 ккал