Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-тарталетки с куриными сердечками и красным луком

Name: Мини-тарталетки с куриными сердечками и красным луком
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Красный лук — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1796 ккал

1796ккал

63белки, г

127жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Красный лук100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и вырежьте кружочки для тарталеток.
Шаг 3
Выложите кружочки теста в формочки для тарталеток и выпекайте 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 4
На плите растопите 50 г сливочного масла, добавьте 300 г Куриные сердечки и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Нарежьте 100 г Красный лук полукольцами и добавьте к сердечкам, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Заполните тарталетки начинкой из куриных сердечек и красного лука, подавайте горячими.