Мини-крокеты со стручковой фасолью и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем остудите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г стручковой фасоли и отварите до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отварной картофель, стручковую фасоль, обжаренный лук и чеснок, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из полученной массы небольшие крокеты.

6. 

   Шаг 6

   Обжарьте крокеты в растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из белокочанной капусты с фасолью60 мин376 ккал Слойки с картофелем, шпинатом и сыром Моцарелла50 мин2868 ккал Запеченные картофельные запеканки с овощами60 мин1318 ккал Картофельные дольки с соусом сальса и гуакамоле40 мин1025 ккал Картофельные пирожки с куриным фаршем60 мин854 ккал Гречка с картофелем и куриными потрохами60 мин1442 ккал