Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Картофельные пирожки с куриным фаршем
- 60 мин
- 1 порция
- 854 ккал
854ккал
62белки, г
26жиры, г
90углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Фарш куриный300 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
Начинка из куриного фарша
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, обжаривайте до готовности, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Картофельные пирожки с куриным фаршем
-
Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем сделайте пюре.
-
Шаг 2
Приготовьте начинку из куриного фарша, используя Начинка из куриного фарша.
-
Шаг 3
Сформируйте пирожки, кладя начинку в картофельное пюре и придавая им форму.
-
Шаг 4
Обжарьте пирожки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь их мягкой текстурой и ароматом.
