Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-канапе с чечевицей и авокадо

Name: Мини-канапе с чечевицей и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Чечевица — 150 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1294 ккал

1294ккал

58белки, г

40жиры, г

194углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица150 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 шт.

Пошаговый рецепт

Чечевичный салат

Шаг 1
Отварите 150 г чечевицы в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками и добавьте в чечевицу.
Шаг 3
Добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Мини-канапе с чечевицей и авокадо

Шаг 1
Приготовьте Чечевичный салат.
Шаг 2
Нарежьте 1 шт. авокадо на тонкие ломтики.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
На каждый кусочек лаваша выложите Чечевичный салат, сверху добавьте ломтики авокадо и половинки помидоров черри.
Шаг 5
Подавайте мини-канапе холодными.