Мидии в укропном соусе с чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 3 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   В сковороде разогрейте 50 мл оливкового масла и обжарьте чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте мидии в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5-7 минут до открытия раковин.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 30 г нарезанного укропа и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив оставшимся укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Вишневое желе с мидиями и зеленью60 мин385 ккал Мидии с гранатом и лимонным соусом30 мин756 ккал Мидии с виноградом и чесноком в белом вине30 мин855 ккал Шпинатный пудинг с беконом и ароматными травами50 мин1592 ккал Чиабатта с форелью и укропом60 мин818 ккал Суп из куриных сердечек и Бородинского хлеба60 мин871 ккал